Té negro roto
| Nome do produto | Té negro roto |
| Serie de té | Té negro roto |
| Orixe | Provincia de Sichuan, China |
| Aparición | Roto |
| AROMA | Aroma fresco e forte |
| Sabor | sabor suave, |
| Embalaxe | 4 g/bolsa, 4 g * 30 bgs/caixa para embalaxe de agasallo |
| 25 g, 100 g, 125 g, 200 g, 250 g, 500 g, 1000 g, 5000 g para caixa de papel ou lata | |
| 1 KG, 5 KG, 20 KG, 40 KG para caixa de madeira | |
| 30KG,40KG,50KG para bolsa de plástico ou bolsa de yute | |
| Calquera outro embalaxe segundo os requisitos do cliente está ben | |
| MOQ | 8 TONELADAS |
| Manufacturas | YIBIN SHUANGXING TEA INDUSTRY CO, LTD |
| Almacenamento | Manter nun lugar fresco e seco para almacenamento a longo prazo |
| Mercado | África, Europa, Oriente Medio, Asia Media |
| Certificado | Certificado de calidade, certificado fitosanitario, ISO, QS, CIQ, HALAL e outros como requisitos |
| Mostra | Mostra gratuíta |
| Tempo de entrega | 20-35 días despois da confirmación dos detalles da orde |
| Porto fob | YIBIN/CHONGQING |
| Termos de pago | T/T |
Mostra
Mostra gratuíta
O té negro roto é unha especie de té roto ou granular.É un produto a granel no mercado internacional do té.Representa preto do 80% do total das exportacións mundiais de té.Ten unha historia de máis de 100 anos de produción.
O té negro acabado ten un aspecto roto ou granular, a sopa é vermella brillante, o aroma é fresco, o sabor é suave.
Proceso de produción:
Murcha, torce ou amasa, fermenta, seca
O té negro roto divídese en procesos tradicionais e non tradicionais segundo o proceso de produción.Os procesos non tradicionais divídense en proceso Rotorvane, proceso CTC, proceso Legger e proceso LTP.A calidade do produto e o estilo de varios procesos de preparación son diferentes, pero a clasificación da cor do té negro roto e as especificacións de aspecto de cada tipo son basicamente as mesmas.O té negro roto divídese en catro especificacións de cores: té de follas, té roto, té en rodajas e té en po.As follas de té forman tiras no exterior, que requiren nós axustados, glumas longas, uniformes, cor pura e ouro (ou pouco ou nada de ouro).A sopa endoplasmática é vermella brillante (ou vermella brillante), cunha forte fragrancia e irritante.Segundo a súa calidade, divídese en "Flowery Orange Pekoe" (FOP) e "Orange Yellow Pekoe" (OP).A forma do té roto é granular e os gránulos deben ter un peso uniforme, que conteñan uns céntimos (ou ningún centavo) e unha cor suave.A sopa interior ten unha cor vermella forte e unha fragrancia fresca e forte.Segundo a calidade, divídese en "laranxa florida e amarela pekoe" (florecida).Broken Orange Pokoe (FB.OP), "Broken Orange Pokoe" (BOP), Broken Pekoe (BP) e outras cores.A forma do té en rodajas é de escamas en forma de fungo, é necesario que sexa pesada e uniforme, a sopa é vermella e brillante e a fragrancia é forte.Segundo a calidade, divídese en "Flowery Broken Orange Pekoe Fanning" (FBOPF) e "FBOPF" (denominado FBOPF).BOPF), "Pekko Chips" (PF), "Orange Chips" (OF) e "Chips" (F) e outros deseños.O té en po (Po, D para abreviar) ten forma de grans de area e require un peso uniforme e unha cor suave.A sopa interior é avermellada e lixeiramente máis escura, e o aroma é forte e lixeiramente astrinxente.Para os catro tipos anteriores, o té de follas non pode conter fragmentos de té, o té roto non contén escamas de té e o té en po non contén cinzas de té.As especificacións son claras e os requisitos son estritos.
Precaucións:
1. Temperatura: canto máis alta sexa a temperatura, máis rápido cambiará a calidade do té.A velocidade de dourado do té aumentará de 3 a 5 veces por cada aumento de dez graos centígrados.Se o té se almacena nun lugar por debaixo dos cero graos centígrados, pódese suprimir o envellecemento e a perda de calidade do té.
2. Humidade: cando o contido de humidade do té é de aproximadamente o 3%, a composición das moléculas de té e auga están nunha relación molecular dunha soa capa.Polo tanto, os lípidos pódense separar eficazmente das moléculas de osíxeno no aire para evitar a deterioración oxidativa dos lípidos.Cando o contido de humidade das follas de té supera o 5%, a humidade transformarase en disolventes, provocando cambios químicos intensos e acelerando o deterioro das follas de té.
3. Osíxeno: a oxidación dos polifenois no té, a oxidación da vitamina C e a polimerización oxidativa de teaflavinas e tearubxinas, están todas relacionadas co osíxeno.Estas oxidacións poden producir substancias rancias e danar gravemente a calidade do té.
4. Luz: a irradiación da luz acelera o progreso de varias reaccións químicas e ten un efecto extremadamente adverso no almacenamento do té.A luz pode promover a oxidación dos pigmentos ou lípidos vexetais, especialmente a clorofila é susceptible de desvanecerse pola luz, e os raios ultravioleta son os máis significativos.
Método de almacenamento:
Método de almacenamento de cal viva: empaqueta o té, dispón o anel en capas ao redor do altar de cerámica, despois embala a cal viva nunha bolsa de tea e colócaa no medio da bolsa de té, sela a boca do altar e colócaa nun lugar seco. lugar fresco.O mellor é cambiar a bolsa de cal viva cada 1 ou 2 meses.
Método de almacenamento de carbón vexetal: coloque 1000 gramos de carbón nunha pequena bolsa de tea, colócao no fondo dun altar de tellas ou nunha pequena caixa de ferro e, a continuación, dispoña as follas de té embaladas encima en capas e enche a boca do selado. altar.O carbón debe ser substituído unha vez ao mes.
Método de almacenamento refrixerado: coloque o té novo cun contido de humidade inferior ao 6% en latas de ferro ou de madeira, sela a lata con cinta adhesiva e colócase na neveira a 5 °C.
